Самоподреждащ се спирален фризер

Самоподреждащ се спирален фризер

Самоподреждащият се спирален фризер е компактен и хигиеничен дизайн на фризера. 

В сравнение с традиционния спирален фризер с ниско напрежение, самоподреждащият се спирален фризер елиминира релсите, поддържащи лентата, което означава до 50% повече мощност на замразяване със същия отпечатък. Конвейерите са почти 100% достъпни за почистване благодарение на премахването на лентовата релса и барабана. Фризерът комбинира най-модерната система за почистване на място (CIP). Отвореният, лесно почистващ се и достъпен дизайн оптимизира санитарните стандарти и намалява времето за престой на системата за почистване и поддръжка. Тази функция намалява замърсяването и удължава живота на оборудването, като предотвратява натрупването на отпадъци и опростява процеса на почистване. Всички кухи тръби и тръби бяха елиминирани върху структурните компоненти, а хоризонталните повърхности са наклонени. Задвижващата система работи изцяло с триене при търкаляне, така че е необходимо по-малко смазване в сравнение с традиционните спирални фризери с ниско напрежение.


  • Уникалният дизайн на колана съдържа продукта в самостоятелна зона за замразяване, за нежно, равномерно боравене и превъзходна хигиена.
  • Вертикалният въздушен поток с висока скорост докосва продукта през всички стекове, осигурявайки равномерен, бърз и ефективен резултат от замразяването.
  • Самонареждащата се спирала дава гладка, надеждна работа без задръстване.
  • Без коледни елхи, преразтягане, „обръщане“ на колана или ръчно смазване.
  • Самонареждащата се спирала дава гладка, надеждна работа без задръстване.
  • Самонареждащият се спирален конвейер може да намали напрежението на лентата. Намален размер на двигателя, по-малко смазка, без обръщане на колан или прекалено разтягане.
  • Вентилаторът се намира от сухата страна на изпарителя.
  • Минимизира замръзването и максимизира преноса на топлина, времето за работа и производството.
  • По-ниска цена на паунд.
  • Индикатори с колан с променлива скорост и време за обработка.
  • Дълги интервали между размразяванията за непрекъсната обработка.
  • Отговорност за един източник за дизайн и изпълнение.
  • Линейно замразяване за непрекъснато производство.
  • Прецизен контрол на процеса.
  • По-голяма ефективност с -40 F температура на охлаждане.
  • CIP (почистване на място), отворена и хигиенична структура, лесна за почистване.
месо
Приготвено ястие
Китайски сладкиши
Продукти от домашни птици
Удобни / консервирани продукти

Свържете се с нас